华灯初上，夜未央。
我和石哥散步新南街。忽接到小Z的电话，叫我立马去和顺2巷，他刚开不久的餐馆要转让，遇到了麻烦。
麻烦总是来得快。我辞别石哥，打的赶往小城东门。
10月8日，征得房东同意，小Z在铺面承租人钟X手中接下这37平米的铺面，合同截止2019年3月1日。一点装修，剩余近5月房租，还有钟X经营时安装的天然气(未提供任何手续)，小Z花去转让费2.8万，生意也从西门搬到了东门。
哪知新店来客甚少，还得靠送外卖赚钱养铺面。经营不到一月，“铺面转让”几个黑字又贴上了店门。是啊，累，生意做不起来。再过四月，还要一次交清下年房租2.8万元，小Z决定尽快把铺面转出去。
电话房东，可以转。
很快有人来谈，口头协议转让费2.7万元，并交定金1000元。接下来双方约见房东，房东就扯皮了，说天然气1万元他自己要收，转让费还要收一半，否则就不同意铺面转让……
看了他们的合同，多有不详尽，有的重要条款根本没有。
我叫小Z再思考，当初为何租这铺面？何不坚守一下?可以学日本玉子屋实行“单一菜品”，调整经营模式，进行菜品优化创新，或许能坚持下去。
小Z说，他上周五已收了1000元的转让定金，也没有写合同。想退也退不了，新的承租人上午来说，他已经买了一些设备。
疑点重重，难道陷于一种商铺租赁合同诈骗？没办法，小Z亏本转店的决心已定，我也没必要解剖麻雀，把小事给他弄大。
几经谈判，房东同意小Z转租，也不收转让费了。这时，已是晚上十点，孩子下自习了，我必须先走一步。只有小Z和新的承租人继续谈。
回家后，电话小Z，他说，新的承租人只愿出转让费1.2万元。原来的口头协议，没有白纸黑字，无效了。
起早贪黑，做小生意，挣几个钱不容易。小Z这学费太贵了，一折腾就亏损1.6万元。
项目不论大小，考察不准，地段不好，生意就难做，多半是“水牯牛进去，黑猫子出来”，亏得很惨。当然，合同签定不细致，没有契约精神和法治意识，也是“黄泥巴擦屁股，倒巴一砣”。
这一下,小Z肯定觉得，城里水深，不是假话。
早知如此，何不找个老江湖，先问一下深浅，这水里没鱼，你又何必在这里垂钓呢？
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